随着社会的进步，人们饮食的多元化、复杂性的发展，美食太多太杂，对我们大家的肠胃来说就是一大考验了。那么便秘患者怎么调整饮食结构呢？下面就让武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师详细给大家讲解。
　　
　　（一）吃苹果：苹果的果胶能增加肠内的乳酸菌，能够清洁肠道。苹果中含有俗称为“果胶”的水溶性纤维，这种物质有很强的持水能力，能吸收相当于纤维本身重量30倍的水分。果胶大多聚集在皮内，以及果肉和皮相连的部分。因此便秘时，不妨吃不削皮的苹果。
　　
　　（二）清早喝水：早上起床后，喝下2杯清水(约500毫升)。此时，喝下的水分80%被小肠吸收，10%被大肠吸收，能有效促进排便。不爱喝清水的人，也可以尝试喝牛奶、果汁等口感好的、含水量大的饮料。另外，冷水更能刺激肠道，因此也更有助于排便顺畅。
　　
　　（三）多喝酸奶：制酸奶时使用的乳酸菌，能够促进大肠内有益乳酸杆菌的增殖，抑制有害菌的繁殖。同时，乳酸菌还有提高免疫力和杀菌的作用，使大肠杆菌难以繁殖。酸奶中所含的乳酸菌，效果不持久，所以应每天都应喝上一杯酸奶。市场上也有专门加强乳酸杆菌的酸奶和乳酸饮料，此类食品促进排泄的效果更好。
　　
　　（四）补充膳食纤维：不溶性的食物纤维，有很强的吸水作用，吸收大肠内的废弃物、水分和致癌物质，像海绵一样膨胀，促进软便的形成。少吃精白米和精白面粉，多食用糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦和麦粉等杂粮;此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类等。
　　
　　通过武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师对于便秘相关知识的讲解，让我们对疾病怎么饮食也有了个大致的轮廓，那么在生活中只要身体出现不同寻常的异样，一定要做到早治疗早预防，对疾病我们要做到防微杜渐。