为什么在现代生活条件日益改善的生活中,还是会有很多的人们患上肠炎呢?有时候我们只知道别人说我们患上了什么病,但是对种疾病的定义或者概念都是一个笼统的,那么患有肠炎有哪些禁忌跟适宜呢?下面就由武汉
胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师为大家详细讲解一下。
(一)饮食禁忌:
①限用牛奶,以免导致腹胀;
②禁用油炸的烹饪方式和浓调味品;
③禁食产气、不易消化或有刺激性的食物;
④严禁吸烟、喝酒。一日参考膳食早餐:大米、小米、豆浆、鸡蛋、胡萝卜、冬瓜等,如蒸鸡蛋、二米粥、胡萝卜汁、烧冬瓜;点心:苹果汁;午餐:紫米、粳米、豆腐、鲫鱼、菠菜、猪肝等,如紫米饭、豆腐炖鲫鱼、菠菜猪肝汤;点心:橙汁;晚餐:面条、丝瓜、海米等,如家常面条、丝瓜炒海米。
(二)适宜食物:
①主食及豆类的选择:主食以精制米面为主,如米粥、面条等,禁用粗粮,适当补充豆制品,如豆浆、豆腐等;
②肉蛋奶的选择:瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、鸡蛋、去油肉汤等;
③蔬菜水果的选择:蔬菜、水果的汁,避免食用纤维多的食物。