武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师说：慢性肠炎泛指肠道的慢性炎症性疾病，其病因可为细菌、霉菌、病毒、原虫等微生物感染，亦可为过敏、应激反应等原因所致。那么怎样才能预防慢性肠炎呢？下面就让武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师详细为大家讲述。
　　
　　◇食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。
　　
　　◇忌吃产气食物。此病由于反复发作，在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生，因而结肠内壁的弹性降低，如果多吃的大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等胀气食物，则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。
　　
　　◇要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素C、维生素B乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。
　　
　　◇适当控制脂肪。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。
　　
　　以上就是武汉胃肠专科医院胃肠专家给大家的一些建议，相信只要我们的慢性肠炎患者在日常生活中养成良好的生活习惯和合理的饮食习惯是避免慢性肠炎疾病发生的有力保障。所以请我们的慢性肠炎患者朋友，一定不要忽视这些细节问题，自由正确的看待了肠炎这个病，相信大家一定能早日远离疾病带上的痛苦。