武汉国医堂医院专家说，结肠炎轻者仅粘膜发炎，重者炎症累及粘膜下层、肌层，甚至直肠周围组织；有时只是一部分直肠粘膜受累，有时直肠粘膜全部发炎，也可累及结肠部分粘膜都有炎症。肛肠科专家认为结肠炎与“湿热内瘟”、“饮食停滞”、“脾胃虚弱”和“虫积湿滞”有关。
　　
　　结肠炎患者饮食注意事项是：
　　
　　1、补充水、盐等。慢性肠炎如伴有脱水现象时，应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁及果汁等，以补充水、盐和维生素的缺失。
　　
　　2、少吃产气食物及甜食。排气、肠鸣过强时，应少食蔗糖及易产气发酵的食物，如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。
　　
　　3、结肠炎饮食注意蛋白质及维生素的摄入。在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等，以补充长期腹泻所致营养消耗。慢性肠炎病人的消化吸收功能较差，宜采用易消化的半流质饮食或少渣软食，一次进食量不宜过多。
　　
　　4、低脂、少纤维。多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用又会使腹泻症状加重。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主；食物纤维有促进肠蠕动，刺激肠壁的作用，对有病的肠道不利，故需限制。含纤维多的食物，如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用。
　　
　　结肠治疗仪，是一种利用水对整个大肠内部清洗的方法：即利用过滤并矿化的小分子活性恒温水彻底清洗结肠，将体内的废物、宿便、毒素全部排出，达到改善便秘、消减痔疮，平衡肠菌群、清除肠腔内脱落粘膜及预防肠癌的效果；还可以促进新陈代谢，减低体内毒素的累积，减轻淋巴系统及循环系统的负担，是治疗、康复、保健、养生为一体的平衡疗法。