急性胃炎（acutegastritis）是由多种病因引起的急性胃黏膜炎症。临床上急性发病，常表现为上腹部症状。内镜检查可见胃黏膜充血、水肿、出血、糜烂（可伴有浅表溃疡）等一过性病变。病理组织学特征为胃黏膜固有层见到以中性粒细胞为主的炎症细胞浸润。急性胃炎发生大多与饮食有关，那么，急性胃炎的饮食调理方法是怎样的呢?请看看武汉最专业的胃肠医院--武汉胃肠医院专家的答案。
　　
　　急性胃炎的饮食调理方法是怎样的呢?
　　
　　1.食物应细软、少渣、少油腻、易消化，2急性发作时最好用流质饮食。如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤，应以流食为主，待病情缓解后，可逐步过渡到半流食，尽量少食用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。
　　
　　2.应禁止饮水，4腹痛剧烈时。使胃肠充分休息，待腹痛减轻时再酌情饮用。禁用生冷、抚慰性食品，如醋、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、浓茶、咖啡、可可等。烹调时，以清淡为主，少用油脂或其他调料
　　
　　3.大量的呕吐及腹痛剧烈者应禁食并且卧床休息。
　　
　　4.宜饮糖盐水，3严重呕吐腹泻者。补充水分和钠盐。若因呕吐失水以及电解质紊乱时，应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。
　　
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