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武汉胃肠医院 > 胃部疾病 > 急慢性胃炎 > 防治慢性胃炎的“九宜”

作者:武汉国医堂医院发布时间:2012-08-04来源:http://wh.gytwcb.com/
  人们常说‘人食五谷杂粮,孰能无疾’。而饮食入口,首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富,具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。”在武汉胃肠医院胃肠科陈树清主任看来,慢性胃炎作为一种十分常见的消化道疾病,与其它疾病最大的不同,就是吃药只能缓解一时之痛,没法根治,养成良好的饮食习惯是预防和治疗的关键。下面武汉胃肠医院的专家为大家介绍防治慢性胃炎的“九宜”。
  
  防治慢性胃炎的“九宜”
  
  武汉胃肠医院胃肠科陈主任指出,预防胃炎首先养成良好的进食习惯,只要做到以下几点,慢性胃炎可以说已治愈了一半。
  
  1.宜定时定量:每日三餐应按时进食,且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐,但不宜过多,以免影响正餐。
  
  2.宜软、烂、易消化:食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物。
  
  3.宜新鲜:各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。
  
  4.宜慢:细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。
  
  5.宜节:饮食应有节律,切忌暴饮暴食及食无定时。
  
  6.宜洁:注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。
  
  7.宜细:尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。
  
  8.宜清淡:少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。
  
  除此之外,还要讲究烹调方法。宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法,因为用这些方法加工出的菜肴不易消化,机体很难吸收。还要忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴,以防伤害胃黏膜。
  
  为了我们的健康,养胃是关键,合理饮食维持正常消化活动的节律,切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐,尤其应避免暴饮暴食。其次,武汉胃肠医院的专家指出:慢性胃炎患者应当及时的去正规的医院接受检查并治疗,万万不能耽误治病的最佳时间。
  
  

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