慢性胃炎是由各种病因引起的胃黏膜慢性炎症。我国属幽门螺杆菌（HP）高感染率国家，估计人群中HP感染率在40%～70%左右。人是目前唯一被确认的HP传染源。那么慢性胃炎如何饮食调理呢？下面就让武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师详细给大家进行讲述。
　　
　　（一）避免吃各种刺激的食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等对胃黏膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化的食品，并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡，软烂。
　　
　　（二）应食用刺激性小、细软清淡易消化的食物，避免食用过甜、过咸、过于粗硬的食物，也不宜多食炸、烤、熏、烙和腌制食物。由于轻微的辣味可以促进胃的血流供应，增强胃的运动，刺激胃液分泌，所以并不绝对禁食辣味食品，但不能太辣，也不要吃得过多。
　　
　　（三）加强营养，注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品。慢性胃炎合并贫血者应适当进食一些富含铁的动物内脏，肉类要素等。
　　
　　我院的【治疗特色】：
　　
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