武汉胃肠医院胃肠专家陈教授说：慢性胃炎系指不同病因引起的各种慢性胃粘膜炎性病变，是一种常见病，也是部队多发病之一，其发病率在各种胃病中居首位。慢性胃炎的症状使患者及其痛苦，而且常常复发，那么慢性胃炎患者不宜食用哪些？
　　
　　（一）忌大鱼大肉以及油煎炸品，饮食宜清淡可口。因为大鱼大肉，脂肪过量，不易消化吸收，易诱发胃痛。
　　
　　（二）忌烟酒。若急剧过量饮酒能使胃黏膜充血、水肿，甚至糜烂，可产生急性胃炎。长期饮烈性酒，对胃黏膜细胞会有严重损伤，可使慢性胃炎的发病率明显增高。烟草中的有害成分能引起胃酸分泌增加，对胃黏膜产生刺激。过量吸烟还可导致幽门括约肌功能紊乱，引起胆汁返流，使胃黏膜受损。据调查，每日吸烟20克以上者，有40%会发生胃黏膜炎症。
　　
　　（三）忌食生冷食品。过食生冷食品，可致脘腹受凉、气血凝滞，呕吐清水或酸水，胃痛加重。忌饮用汽水、可乐和进食辛辣刺激性食物。
　　
　　日常生活中养成良好的生活习惯和合理的饮食习惯是避免慢性胃炎发生的有力保障。如若发生慢性胃炎应该及时到医院治疗，不要让病情继续发展，错过了治疗的最佳时机将会给患者造成更大的伤害。