武汉国医堂医院胃肠陈教授说：急性胃炎多由感染细菌、细菌毒素，或由饮食不节，过食生冷、油腻食物，造成胃肠损伤，又感受风、寒、暑、湿外邪而发病。但是很多患者去医院接受治疗之后，后期修养的时候就会忘记医生给患者朋友的嘱托，以下就是武汉国医堂医院胃肠陈教授的说明，具体如下所述：
　　
　　▲患者粪便中出现黏液、脓血，多为细菌或细菌毒素感染所致，应与痢疾相鉴别，及时合理治疗。
　　
　　▲患者应卧床休息，注意保暖和营养、水分的补充，不可禁食。在24小时内，食物以米汤、稀粥等流质为佳。同时增加葡萄糖、氨基酸的补充供给。症状好转后，给以稀饭、少量豆腐和瘦肉等。暂不吃脂肪、牛奶、水果和蔬菜。
　　
　　▲在服用非处方止泻药时，可加服胃肠解痉药，如溴丙胺太林片(普鲁本辛片)、氢溴酸山莨菪碱片、颠茄片。
　　
　　▲夏秋季注意避免腹部受凉。注意个人卫生、饮食卫生和饮水卫生。搞好环境卫生，灭蝇、灭鼠、灭蟑螂。若有消化道传染病者，应注意隔离，以防传染。
　　
　　▲急性胃炎患者临床表现轻重不一，严重者吐泻过多可有失水和电解质平衡失调现象。此时，皮肤弹性降低，可有小腿肌肉痉挛，甚至发生昏迷和虚脱，应立即去医院诊治。
　　
　　日常生活中养成良好的生活习惯和合理的饮食习惯是避免急性胃炎发生的有力保障。如若发生急性胃炎应该及时到医院治疗，不要让病情继续发展，错过了治疗的最佳时机将会给患者造成更大的伤害。