急性胃炎有哪四宜呢?武汉国医堂胃病医院胃肠专家陈教授介绍道:急性胃炎是由多种病因引起的急性胃黏膜炎症。临床上急性发病,常表现为上腹部症状。内镜检查可见胃黏膜充血、水肿、出血、糜烂(可伴有浅表溃疡)等一过性病变。
饮食宜少宜精:宜少指不可过饥再吃东西,且吃东西一次不可过饱,不宜极渴时饮水,饮水一次不宜过多,晩饭宜少。宜精指少吃粗糙和组纤维多的食物,尤其对于有消化不良的患者,要求食物要精制,富含营养。
饮食宜软宜缓:宜软指饭食、蔬菜、鱼肉之品宜软烂,不宜食油煎、油炸、半熟品及坚硬食物,此类食物既难于消化,而且有刺伤胃络之弊端。宜缓是指细嚼慢咽,充分地咀嚼,促使睡液大蠹分泌,既有利于食物的消化吸收,又能防止急性胃炎的发生。
饮食宜鲜宜淡:宜鲜是指吃适量新鲜蔬菜和水果,新鲜蔬菜水果可防癌。同时也指吃新鲜的食物,不食腐烂变质的食物。宜淡指宜吃清淡的素食。中医认为淡味是养胃的,清淡素食既易于消化吸收,又利于胃病的恢复,而且可使人长寿。新鲜蔬菜五谷都为健胃佳品,但食用不可过量。
饮食宜温宜洁:宜温指胃病患者不可过食冷瓜果,也不能因畏凉食而吃热烫食物,这对食管和胃的损伤也很大。宜洁是指有胃病患者胃抵抗力差,应防止食物被污染,并注意食用器具的卫生。
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