什么是急性单纯性胃炎呢？胃是人体的主要消化器官。武汉胃肠医院胃肠专家陈主任医师指出，急性单纯性胃炎是一种常见病，主要表现为上腹疼痛、不适，食欲下降，恶心呕吐，有时伴腹泻，严重的急性单纯性胃炎还会引起呕血、便血等症状。急性单纯性胃炎包括四种类型，在日常生活经常遇到的是急性单纯性胃炎。
　　
　　武汉胃肠医院胃肠专家陈主任医师说：第一，导致急性单纯性胃炎的因素很多，有化学或物理的刺激，也有细菌或其毒素引起。化学刺激主要来自烈酒、浓茶、咖啡、香料及药物（如水杨酸盐制剂、消炎痛、保泰松、糖皮质激素等)，其中急性腐蚀性胃炎多是由吞服强酸、强碱及其他腐蚀剂所致。物理刺激如过热、过冷、过于粗糙的食物及X线照射，均会损伤胃粘膜，引起炎症性改变。而进食细菌或其毒素污染的食物，是导致急性单纯性胃炎最常见的一个病因。
　　
　　第二，急性单纯性胃炎的临床表现常轻重不等，但发病均急骤。轻者仅有腹痛、恶心、呕吐、消化不良；严重者可有呕血、黑粪、甚至失水、以及中毒及休克等。
　　
　　第三，急性单纯性胃炎的治疗可根据病因和临床表现做针对性处理。其中急性单纯性胃炎病程较短，具有自限性；其他各型急性单纯性胃炎经治疗后，不留下任何后遗病变，但急性腐蚀性胃炎病程严重，后期可出现食管、胃幽门等部。