胃癌是一个非常常见的恶性肿瘤，发病率非常高，是导致人类死亡率高的一个重要原因，胃癌可发生于任何年龄段，是一种非常常见的消化系统的肿瘤，对于这个疾病一定要早发现早治疗。那么缓解胃癌的三大蔬菜具体是什么下面就由
武汉胃肠医院胃肠专家陈主任医师全面给大家进行分析。
（一）大蒜
主要是可以有效的降低人体中亚硝酸盐的含量，因此这种也是不错的预防胃癌疾病的食物，可以有效的降低胃癌疾病的发病率。
（二）洋葱
洋葱中含有栎皮素，这是一种天然的的抗癌物质，同时还可以降低人体中的亚硝酸盐含量。洋葱还可以有效降低胃癌的患病率和死亡率。
（三）番茄
主要是番茄中的胡萝卜素和番茄红素中都有人们需要的抗氧化剂，然而番茄红素可以有效的中和人们体内的自由基，这对于预防癌症是非常有好处的。
其实很多疾病都是可以治愈的，只是因为大家对疾病的饮食事项不是很了解，长此以往就造成了疾病的无法治愈。武汉
胃肠专科医院胃肠专家提醒：患有某些疾病首要的工作就是了解这个疾病的相关知识，才能明确目标，找到方向去治疗。
