十二指肠溃疡与胃溃疡类似,是由于肠黏膜被消化液自身消化而造成的超过粘膜肌层的组织损伤,多见于青壮年,那么十二指肠溃疡哪些能吃哪些不能吃呢?现在就跟随武汉
胃肠专科医院胃肠专家陈教授全面给大家说明。
一、十二指肠溃疡能吃的食物有:
1、选用新鲜瓜果蔬菜,像嫩黄瓜、嫩茄子、西红柿、胡萝卜和成熟的苹果等食物是含纤维比较少的,可以选择食用。
2、饮食要合理,宜食用温软、易消化的食物,避免坚硬、粗纤维多的食物,以减少对溃疡面的机械性刺激。
二、十二指肠溃疡不能吃的食物有:
1.甜食一定要少吃,还有就是过冷、过硬和辛辣的食物,像洋葱、生蒜等。
2.含粗纤维多的食物,如玉米面、高粱米等粗粮,干黄豆、芹菜、藕、韭菜、黄豆芽等要加以限制。避免坚硬的食物,如腊肉、火腿、花生米等不宜食用。
3、避免一些强烈刺激的食物,像浓茶、咖啡、烈酒等,而对于各种香料及强烈调味品,如味精、芥末、辣椒等也应加以控制。