胃溃疡是现在一种很常见的胃肠疾病，而可能引起胃溃疡的原因有很多，这也就让胃溃疡的症状变的并不单一。同时，饮食习惯对于胃溃疡的影响也是很大的，下面就跟随武汉胃肠专科医院胃肠专家陈教授全面给大家讲述。
　　
　　①有规律的定时进餐十分重要。正常的1日3餐是适合一般病人的，但在发作的急性期内，每日进餐5—6次，可使胃酸的浓度减小。一俟症状得到控制，宜较快改为正常的一日3餐。
　　
　　②饮食要注意营养，无需规定特殊食谱。小麦、玉米、杂粮等对胃粘膜有营养作用，应鼓励病人食用。面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜、油莱等食物容易消化，且中和胃酸的能力强，对胃粘膜没有机械性刺激，宜于食用。
　　
　　③多加咀嚼，避免急食。咀嚼可以增加唾液分泌，而唾液又有中和胃酸的作用。
　　
　　④餐间避免零食，以防止胃不断受到刺激而增加胃酸的分泌和胃的蠕动。
　　
　　⑤有些食物对胃粘膜有物理的（如热茶）、化学的（如泡菜）损伤作用，故胃溃疡病人应禁食油煎、油炸食品、辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类及过热、过甜的食品。