萎缩性胃炎病程较长，进展缓慢，在其病变过程中常出现胃出血、胃溃疡、贫血、胃癌等并发症，应引起医务工作者及患者的重视。那么萎缩性胃炎的饮食有哪些？下面就来听听武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师是如何来阐述的。
　　
　　①应进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等富含优质蛋白质及铁丰富的食物。
　　
　　②胃肠炎患者要注意遵守饮食禁忌的原则，首先不可食用刺激、生硬、酸冷食品，以少吃多餐的方式进行营养的补充。
　　
　　③可食用栗子、大米粥、羊奶、酸乳和富含植物蛋白、维生素多的食物，炎症严重患者可吃些软食，如：米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类，可将其搅碎烹调食用。
　　
　　④胃酸分泌过少的病人，忌食面条、馒头、奶油、黄油等食物，可适当服用米醋帮助消化。
　　
　　萎缩性胃炎的发生给了患者的身体健康带来极大的危害，对于此病，大家在生活中一定要做好相应的防范，对疾病的早期症状以及有效的检查方法都应做好相应的了解。最后，武汉胃肠专科医院祝您早日康复！