幽门螺旋杆菌是一种单极、多鞭毛、末端钝圆、螺旋形弯曲的细菌，多栖息在胃黏膜细胞以及粘液中，有很强的传染力，可通过手、不洁食物、不洁餐具以及粪便等途径传染。那么幽门螺杆菌是怎么进行食疗的？下面就由武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师具体给大家进行讲解。
　　
　　①防止病从口入，不吃不洁食物。这是幽门螺杆菌食疗方法之一、
　　
　　②注意饮食定时定量，营养丰富，食物软烂易消化，少量多餐，细嚼慢咽；忌过饱，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌烟熏、腌制食物。含亚硝胺的腌制食品等也具有致癌作用，加上幽门螺杆菌的作用，就会增加癌变的几率。
　　
　　③幽门螺杆菌感染往往有家庭聚集性，为根除彻底和避免再感染，治疗时家庭中的其他人员最好也要同时治疗，并实施分餐制，以免再度感染。
　　
　　④提倡家庭内采用公筷制、分餐制，食具消毒，避免接触感染。中国人的传统就是一桌饭菜一家人一起吃，特别是有些家长还喜欢把食物嚼碎后喂给宝宝吃，这种习惯都会增加幽门螺杆菌传播的机会，应坚决杜绝。
　　
　　⑤养成良好的卫生习惯，饭前便后洗手。
　　
　　对于幽门螺杆菌的治疗，武汉胃肠专科医院采用幽门螺杆菌呼气检测——当前医学界公认的最佳检测方法
　　
　　率先采用国际先进的卡氏微电脑系统自动快速幽门螺杆菌呼气检测法，通过一次性呼气采样卡，对采集的呼气样CO系统进行综合测量，具有无创伤、方便快捷、敏感性和特异性强的优点，10分钟即可准确检测是否存在幽门螺杆菌感染，以及感染程度准确率达到国际先进水平。