武汉国医堂医院胃肠专家陈教授说：幽门螺杆菌是一种单极、多鞭毛、末端钝圆、螺旋形弯曲的细菌。长2.5～4.0μm，宽0.5～1.0μm。在胃粘膜上皮细胞表面常呈典型的螺旋状或弧形。那么夏季幽门螺杆菌有哪些要注意的？下面就让武汉国医堂医院胃肠专家陈教授详细给大家讲解。
　　
　　夏季的食物易腐败，很容易滋生病菌，包括幽门螺旋杆菌。因此，幽门螺旋杆菌的滋生也是导致夏季慢性浅表性胃炎高发的一个原因。食物在室温环境下放2、3个小时就开始滋生细菌，虽然我们品尝不出来。
　　
　　因此，夏季吃东西，如果是凉拌类菜肴，随吃随做。如果凉拌菜里有肉类，也要确保新鲜或者热透。街边小吃店里的凉菜，往往都是先提前把材料切好备用，甚至一早上就已经拌好一大盆。即便操作过程都没问题，时间一长也难免滋生细菌。
　　
　　因此，夏季一个是少在小吃店吃现成的凉拌菜、赠送小碟菜。如果家里有成员感染幽门螺旋杆菌，积极治疗过程中，一定要进行分餐制，餐具要定时煮沸消毒20分钟。
　　
　　对于幽门螺杆菌的治疗，武汉国医堂医院采用幽门螺杆菌呼气检测——当前医学界公认的最佳检测方法
　　
　　率先采用国际先进的卡氏微电脑系统自动快速幽门螺杆菌呼气检测法，通过一次性呼气采样卡，对采集的呼气样CO系统进行综合测量，具有无创伤、方便快捷、敏感性和特异性强的优点，10分钟即可准确检测是否存在幽门螺杆菌感染，以及感染程度准确率达到国际先进水平。